CUCINA

Nikmati cita rasa semarak masakan Italia-Mediterania melalui hidangan khas Cucina, atau rasakan Cucina Brunch yang populer dengan pilihan istimewa hidangan Italia, Prancis, internasional, dan Asia, termasuk hidangan laut segar—semuanya dibuat dari bahan lokal dengan cita rasa autentik. Untuk perayaan yang lebih intim, tamu dapat memesan Mama’s Table, pengalaman bersantap privat dengan set menu yang dipersonalisasi. Cucina adalah destinasi sempurna untuk menikmati hidangan istimewa dalam suasana yang tak terlupakan.

Jam operasional: 17.00–23.00

Minggu: 11.00–15.00

Chef Patrizia Battolu ​

Cucina dipimpin oleh Chef Patrizia Battolu asal Italia. Dengan energi tanpa batas, Patrizia menghadirkan semangat ceria dan kecintaannya pada dunia kuliner di setiap hidangan. Wawasan global, rasa ingin tahu yang tak pernah padam, serta kegembiraan dalam menemukan ide, bahan, dan cita rasa baru membentuk visi kulinernya. Jelajahi perjalanan Chef Patrizia di Cucina dan nikmati setiap kreasinya.

Brunch Hari Minggu

Tersedia setiap Minggu pukul 11.00–17.00, Cucina Brunch menghadirkan perpaduan hidangan Italia, Spanyol, Prancis, dan Asia, serta pilihan keju dan hidangan penutup yang menggugah selera, menggunakan bahan lokal segar dengan cita rasa autentik. Anak di bawah 6 tahun dapat menikmati brunch gratis dan memperoleh akses kolam renang tanpa biaya tambahan.

Pukul 15.00–17.00, brunch berlanjut dengan pengalaman Seaside Delight di tepi pantai. Nikmati koktail racikan dan canapé gurih—lanjutan sore yang sayang untuk dilewatkan.

Sofitel Bali Nusa Dua

Nikmati kreasi kuliner Chef Patrizia bersama kami